Tabasco es un estado que se distingue por sus bebidas típicas elaboradas con maíz, cacao, chocolate, piña y otras frutas tropicales. Aquí, las más famosas.
Tabasco, ubicado en la costa del Golfo de México, es una región que cuenta con una gran diversidad de bebidas típicas, muchas de ellas elaboradas a partir de ingredientes locales que se encuentran en esta entidad.
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Tabasco cuenta con una gran variedad de bebidas únicas, muchas de ellas elaborados de manera artesanal y con una preparación ancestral que ha permanecido a través de decenas de generaciones.
El pozol, tascalate, el chilate y muchas otras son bebidas típicas de esta región y un manjar imperdible para el paladar. Por todo lo anterior, a continuación, te hablaremos de algunas de las bebidas típicas de Tabasco, algunas no tan conocidas.
Bebidas típicas de Tabasco
- Pozol: es una bebida típica de la región, elaborada con maíz cocido y molido con cacao. Es muy popular en todo el estado de Tabasco y se puede encontrar en cualquier mercado o tienda de la región. Esta bebida se consume fría y es perfecta para refrescarse en días calurosos.
- Tascalate: es una bebida tradicional de la región de los Choles, elaborada con maíz, cacao, achiote y canela. Se sirve caliente o fría y es muy popular en la región. Es una bebida energética y perfecta para disfrutar en el desayuno o la merienda.
- Chilate: es una bebida típica de la región de la Chontalpa, elaborada con masa de maíz, cacao, canela y piloncillo. Se suele consumir caliente y es muy popular en la región. Es una bebida muy reconfortante, ideal para tomar en días fríos o después de una jornada de trabajo.
- Tejate: es una bebida típica de los Choles, elaborada con maíz tostado, cacao y achiote. Se consume fría y es muy popular en la región. Esta bebida es refrescante y tiene un sabor único y auténtico.
- Balché: es una bebida fermentada que se elabora con la corteza de un árbol llamado balché, junto con miel y agua. Es muy popular en la región de los Chontales y se consume en celebraciones y festividades. Esta bebida tiene un sabor dulce y un poco amargo.
¿Cuáles son las bebidas más famosas de Tabasco?
- Chicha de maíz: es una bebida típica de la región de la Chontalpa, elaborada con maíz cocido y molido, piloncillo y canela. Es una bebida muy refrescante y se consume fría.
- Refrescos de sabor local: en Tabasco, también se producen refrescos de sabores locales, como de jamaica, de tamarindo, de limón con chía y otros más. Estos refrescos son ideales para acompañar comidas y cenas.
- Agua de coco: en la costa de Tabasco, es muy común encontrar agua de coco fresca y natural. Es una bebida muy refrescante y saludable, perfecta para hidratarse en días calurosos.
- Agua de cebada: es una bebida típica de la región, elaborada con cebada, azúcar y limón. Es una bebida muy refrescante y se consume fría.
- Horchata: es una bebida típica de México y también es muy popular en Tabasco. Se elabora con arroz, canela, vainilla y leche.
